Skambjatur tas-sħana b'wiċċ mibrux (SSHE) huwa tip ta' skambjatur tas-sħana li jintuża biex isaħħan jew ikessaħ fluwidi viskużi ħafna jew li jwaħħlu li ma jistgħux jiġu pproċessati b'mod effettiv fi skambjaturi tas-sħana tradizzjonali. L-SSHE jikkonsisti minn qoxra ċilindrika li fiha xaft ċentrali li jdur b'diversi xfafar tal-barraxa mwaħħlin miegħu.
Il-fluwidu viskuż ħafna jiġi introdott fiċ-ċilindru u x-xfafar tal-barraxa li jduru jċaqalqu l-fluwidu tul il-ħitan ta' ġewwa taċ-ċilindru. Il-fluwidu jissaħħan jew jitkessaħ minn mezz estern ta' trasferiment tas-sħana li jiċċirkola mill-qoxra tal-iskambjatur. Hekk kif il-fluwidu jiċċaqlaq tul il-ħitan ta' ġewwa taċ-ċilindru, jiġi mibrux kontinwament mix-xfafar, li jipprevjenu l-formazzjoni ta' saff ta' ħmieġ fuq il-wiċċ tat-trasferiment tas-sħana u jippromwovu trasferiment effiċjenti tas-sħana.
L-iskambjatur tas-sħana b'wiċċ mibrux jintuża komunement fl-industrija tal-ikel għall-ipproċessar ta' prodotti bħaċ-ċikkulata, il-ġobon, ix-xaħam, l-għasel, iz-zalza u l-marġerina. Jintuża wkoll f'industriji oħra għall-ipproċessar ta' prodotti bħal polimeri, adeżivi, u petrokimiki. L-SSHE huwa favorit għall-abbiltà tiegħu li jimmaniġġja fluwidi viskużi ħafna b'inqas ħmieġ, li jirriżulta f'effiċjenza ogħla u ħinijiet ta' tħaddim itwal mill-iskambjaturi tas-sħana tradizzjonali.
Ħin tal-posta: 24 ta' Frar 2023